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AND

Alcaldia del Ayuntamiento de Los Palacios y Villafranca

Andalucía

Contrato para la prestación del servicio de catering para los usuarios del Centro Ocupacional municipal para personas con Discapacidad y alumnos de las dos escuelas municipales “La Nana” y “La Luna del Horcajo” del Ayuntamiento de Los Palacios y Villafranca, por procedimiento abierto sujeto a regulación armonizada (SARA).

Resumen del contrato

Contrato para la prestación del servicio de catering para los usuarios del Centro Ocupacional municipal para personas con Discapacidad y alumnos de las dos escuelas municipales “La Nana” y “La Luna del Horcajo” del Ayuntamiento de Los Palacios y Villafranca, por procedimiento abierto sujeto a regulación armonizada (SARA).

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Criterios de Adjudicación

  • Variedad en los menús diarios, sin que haya repeticiones al menos en un mes.
    4%
  • Plan de formación continua para el personal subrogado de todos los centros, incluida la actualización del carné de manipulador.
    2%
  • Calidad, variedad e idoneidad de los menús a suministrar.
    40%
  • Plan de talleres lúdico-formativos en relación a la alimentación.
    3%
  • Tener implantado un Plan de Prevención de Despilfarro Alimentario.
    2%
  • Oferta económica
    49%
📋

Requisitos y Solvencia

  • Promover el empleo de personas con dificultades particulares de inserción en el mercado laboral

    Promoción del empleo de personas con especial dificultad de inserción en el mercado laboral, en situación de exclusión social o en riesgo de estarlo.

  • Títulos académicos y profesionales

    Declaración sobre personas con discapacidad

  • Consideraciones de tipo medioambiental

    Mantenimiento o mejora de los valores medioambientales que puedan verse afectados por la ejecución de este contrato; fomento de reciclado de productos, envases reutilizables y otros cualquiera de esta misma índole.

  • Favorecer la formación en el lugar de trabajo

    Favorecer la Formación continua de sus trabajadores.

  • No prohibición para contratar
  • Consideraciones de tipo social

    Garantizar la seguridad y protección de la salud en el trabajo y el cumplimiento del trabajo en el sector, que se contemple en materia de Prevención de Riesgos Laborales.

  • Requisito

    Formulario de documento europeo único de contratación DEUC, según instrucciones contenidas en el Anexo V, en las que se indica que cumplen las condiciones establecidas para contratar con la Administración.

  • Cumplimiento de las Convenciones fundamentales de la Organización Mundial del Trabajo

    Cumplimiento del Convenio Colectivo del sector.

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Documentación oficial adjunta (21)

  • PDF
    Memoria justificativaPliegos y anexos oficiales
  • PDF
    Cuadro resumen PCAP.pdfPliegos y anexos oficiales
  • PDF
    Informe de SecretaríaPliegos y anexos oficiales
  • PDF
    Informe de insuficiencia de mediosPliegos y anexos oficiales
  • PDF
    PPT.pdfPliegos y anexos oficiales
  • PDF
    Anexo II Oferta economica y mejoras.pdfPliegos y anexos oficiales
  • PDF
    Decreto aprobando propuesta del Órgano de asitenciaPliegos y anexos oficiales
  • PDF
    DECRETO 2026 0020 adjudicacion servicio de catering guarderia.pdfPliegos y anexos oficiales
  • PDF
    ANEXO VII Criterios de valoracion de ofertas y criterios para la determinacion de ofertas anormalmente bajas.pdfPliegos y anexos oficiales
  • PDF
    Acta del órgano de asistenciaPliegos y anexos oficiales
  • PDF
    Informe de IntervenciónPliegos y anexos oficiales
  • PDF
    Requerimiento documentación al licitador Autana 18 Catering S.L.Pliegos y anexos oficiales
  • PDF
    Anexo I del PPT PERSONAL A SUBROGAR.pdfPliegos y anexos oficiales
  • PDF
    PCAP.pdfPliegos y anexos oficiales
  • PDF
    Documento de aprobación del expedientePliegos y anexos oficiales
  • PDF
    Anexo V instrucciones DEUC.pdfPliegos y anexos oficiales
  • PDF
    Anexo VI Solvencias y habilitacion empresarial.pdfPliegos y anexos oficiales
  • PDF
    Anexo I Declaracion responsable.pdfPliegos y anexos oficiales
  • PDF
    Acuerdo de iniciación del expedientePliegos y anexos oficiales
  • PDF
    Estudio de costes del servicioPliegos y anexos oficiales
  • PDF
    Anexo IV Adscripcion de medios.pdfPliegos y anexos oficiales
Presupuesto Base (Sin IVA)
501.387 €
Plazo de presentación
Plazo finalizado
Hasta el 05 dic 2025
  • EstadoAbierta
  • ProcedimientoAbierto
  • TipoServicios
  • CategoríaCPV 55524000
  • Expediente12994/2025
  • Publicado05 feb 2026
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