Concesión de servicios de la Cafetería-Comedor del edificio Arenals en el Campus de Elche de la Universidad Miguel Hernández de Elche

Concesión de servicios de la Cafetería-Comedor del edificio Arenals en el Campus de Elche de la Universidad Miguel Hernández de Elche

• Memoria Técnica, base a calidad artículos, medios humanos, técnicos y operativos y descripción del servicio
  50%
• CANON
  5%
• Mejoras: Fuente de agua con sistema de filtración y osmosis.
  3%
• Oferta económica
  40%
• Mejoras:descuento del 10 % en los 3 precios de adjudicación del menú de la escuela de verano, para el segundo hermano y sucesivos hermanos.
  2%

• Capacidad de obrar
• Volumen anual de negocios

  Volumen anual de negocios en el ámbito al que se refiere el contrato, referido al mejor ejercicio dentro de los tres últimos disponibles. Criterios de selección: Los solicitantes de participación en el procedimiento presentarán una declaración responsable del empresario indicando el volumen de negocios global de la empresa que, referido al año de mayor volumen de negocio de los 3 últimos concluidos, deberá ser superior a 470.000 €/año (IVA incluido).

• Relación de principales suministros (OSR)

  La experiencia en la realización de trabajos del mismo tipo correspondiente al objeto del contrato, que se acreditará mediante la relación de los trabajos efectuados por el interesado en el curso de los tres últimos años, avalados por certificados de buena ejecución. Debiendo acreditar un mínimo de una prestación de servicio de cafetería-comedor, de una duración mínima de un año, con un volumen de negocio de facturación anual igual o mayor de 470.000,00 € IVA incluido.

• Consideraciones de tipo medioambiental

  La empresa contratista se obliga a recogida selectiva de todos los residuos generados directa o indirectamente por su actividad, agrupándolos en 5 contenedores.