Contrato de concesión del servicio de restauración en la cafetería de los jardines del Campo del Moro en el Palacio Real de Madrid. Prórroga 2

Contrato de concesión del servicio de restauración en la cafetería de los jardines del Campo del Moro en el Palacio Real de Madrid. Prórroga 2

• Proyecto técnico
  29%
• Oferta gastronómica
  20%
• Descuento empleados
  3%
• Canon fijo
  30%
• Canon variable
  18%

• Relación de principales suministros (OSR)

  Una relación de los principales servicios o trabajos realizados de igual o similar naturaleza que los que constituyen el objeto del contrato en el curso de los últimos tres años que incluya importe, fechas y el destinatario, público o privado, de los mismos. Los servicios o trabajos efectuados se acreditarán mediante certificados expedidos o visados por el órgano competente, cuando el destinatario sea una entidad del sector público; cuando el destinatario sea un sujeto privado, mediante un certificado expedido por éste o, a falta de este certificado, mediante una declaración del empresario; en su caso, estos certificados serán comunicados directamente al órgano de contratación por la autoridad competente. El importe mínimo anual que el empresario deberá acreditar como ejecutado durante el año de mayor ejecución del periodo citado será del 70% del valor estimado anual del contrato (325.784,20 €) para la totalidad de las prestaciones que constituyen el objeto de este, en servicios de igual o similar naturaleza que los que constituyen el objeto del contrato, para lo cual se tomará como referencia los tres primeros dígitos del código CPV. Los certificados de buena ejecución de los servicios incluidos en la relación cuyo destinatario fue una entidad del sector público podrán ser comunicados directamente al órgano de contratación por la entidad contratante de los servicios.

• Volumen anual de negocios

  Volumen anual de negocios en el ámbito al que se refiere el contrato, referido al mejor ejercicio dentro de los tres últimos disponibles, por importe mínimo del 70% del valor estimado anual del contrato para la totalidad de las prestaciones que constituyen el objeto Correo electrónico contratacion@patrimonionacional.es Página 7 de 67 Concesión de servicios - abierto del mismo (325.784,20 €). La acreditación documental se realizará mediante la aportación de los siguientes certificados y documentos: Inscripción en el Registro Oficial de Licitadores y Empresas Clasificadas, si ahí figuran esos datos económicos, o cuentas anuales aprobadas y depositadas en el Registro Mercantil. Los empresarios individuales no inscritos en el Registro Mercantil acreditarán su volumen anual de negocios mediante sus libros de inventarios y cuentas anuales legalizados por el Registro Mercantil

• Capacidad de obrar