Rector de la Universidad Carlos III de Madrid
Comunidad de Madrid
Servicio de cafetería y restaurante-autoservicio de comedor y máquinas expendedoras de alimentos y bebidas del Campus de Getafe y del Campus de Colmenarejo de la Universidad Carlos III de Madrid
Resumen del contrato
Servicio de cafetería y restaurante-autoservicio de comedor y máquinas expendedoras de alimentos y bebidas del Campus de Getafe y del Campus de Colmenarejo de la Universidad Carlos III de Madrid
Criterios de Adjudicación
- Oferta económica45%
- Productos de la agricultura ecológica2%
- Oferta de productos19%
- Productos saludables en máquinas expendedoras de alimentos y bebidas2%
- Jornadas gastronómicas saludables2%
- Plan de organización y funcionamiento del servicio30%
Requisitos y Solvencia
- Capacidad de obrar
- No prohibición para contratar
- Consideraciones de tipo medioambiental
Las recogidas en los puntos 5 y 19 del Pliego de Prescripciones Técnicas. Los envases para la prestación del servicio deben ser permanentes o de materiales respetuosos con el medio ambiente. La observancia de prácticas adecuadas desde el punto de vista del desperdicio alimentario y del cumplimiento de la Ley 1/2025, de 1 de abril, de prevención de las pérdidas y el desperdicio alimentario.
- Cumplimiento obligaciones Seg. Social
Cumplimiento con las obligaciones tributarias
- Volumen anual de negocios
a) Volumen anual de negocios, o bien volumen anual de negocios en el ámbito al que se refiera el contrato, referido al mejor ejercicio dentro de los tres últimos disponibles en función de las fechas de constitución o de inicio de actividades del empresario y de presentación de las ofertas por importe igual o superior al exigido en el anuncio de licitación o en la invitación a participar en el procedimiento y en los pliegos del contrato o, en su defecto, al establecido reglamentariamente
- No estar incurso en incompatibilidades
- Cumplimiento obligaciones tributarias
Cumplimiento con las obligaciones con la Seguridad Social
- Muestras, descripciones y fotografías
Para las empresas extranjeras, declaración de sometimiento a la legislación española.
- Relación de principales suministros (OSR)
a) Una relación de los principales servicios o trabajos realizados de igual o similar naturaleza que los que constituyen el objeto del contrato en el curso de, como máximo los tres últimos años, en la que se indique el importe, la fecha y el destinatario, público o privado de los mismos
Descubre si esta licitación encaja contigo
Documentación oficial adjunta (18)
- PDFActa de Mesa de Contratación con Propuesta de adjudicación (001001AMCP_STD_CA.pdf)Pliegos y anexos oficiales
- PDFEnlace mesa economicaPliegos y anexos oficiales
- PDFInformes Justificativos de la contratación (001001IJC_OE.pdf)Pliegos y anexos oficiales
- PDFvisita cafeteriaPliegos y anexos oficiales
- PDFvisitaPliegos y anexos oficiales
- PDF434364-PliegodeClusulasAdmini-001003PCA_STD_CA.pdfPliegos y anexos oficiales
- PDFActa Mesa EconomicaPliegos y anexos oficiales
- PDFpersonal por centrosPliegos y anexos oficiales
- PDF457388-ResolucindeAdjudicacinB-001001RA_STD_CA.pdfPliegos y anexos oficiales
- PDFListado personal subrogable julio 2025.pdfPliegos y anexos oficiales
- PDFResolución de Aprobación del Expediente y Gasto (001001RAPGE_STD_CA.pdf)Pliegos y anexos oficiales
- PDFActa de Mesa de Contratación (001001AMC_STD_CA.pdf)Pliegos y anexos oficiales
- PDFContrato [B81405664 - CENTRAL DE CATERING SERVICATERING SL] (001002CON_STD_CA.pdf)Pliegos y anexos oficiales
- PDFInforme técnico de viabilidad de oferta desproporcionada (001001ITV_STD_OE.pdf)Pliegos y anexos oficiales
- PDF433994-PliegodePrescripciones-001001PPT_STD_CA.pdfPliegos y anexos oficiales
- PDFActa de Mesa de Contratación (002001AMC_STD_CA.pdf)Pliegos y anexos oficiales
- PDFInforme técnico de valoración de criterios subjetivos (001001ITVCS_STD_OE.pdf)Pliegos y anexos oficiales
- PDFJustificación Procedimiento Adjudicación (001001JP_STD_OE.pdf)Pliegos y anexos oficiales
- EstadoAbierta
- ProcedimientoAbierto
- TipoServicios
- CategoríaCPV 55330000
- Expediente2025/0006434
- Publicado12 ene 2026

