Concesión de servicios de la Cafetería-Comedor en el edificio F.J. Balmis del campus de Sant Joan d'Alacant de la Universidad Miguel Hernández de Elche

Concesión de servicios de la Cafetería-Comedor en el edificio F.J. Balmis del campus de Sant Joan d'Alacant de la Universidad Miguel Hernández de Elche

• 2.1 Oferta económica
  40%
• 1. Memoria Técnica, base a calidad artículos, medios humanos, técnicos y operativos y descripción del servicio
  50%
• 2.2 Mejoras
  5%
• 2.3 CANON
  5%

• Volumen anual de negocios

  Declaración del Volumen anual de negocios referido al mejor ejercicio dentro de los tres últimos disponibles, cuyo importe debe ser superior a 300.000 €/año. Medio de acreditación: La acreditación de este criterio de volumen anual de negocios se efectuará por medio de las cuentas anuales aprobadas y depositadas en el Registro Mercantil o en el Registro Oficial correspondiente, o en caso de empresarios individuales no inscritos en el Registro Mercantil mediante sus libros de inventarios y cuentas anuales legalizadas por el Registro Mercantil.

• Capacidad de obrar
• Relación de principales suministros (OSR)

  La experiencia en la realización de trabajos del mismo tipo correspondiente al objeto del contrato, contrato, que se acreditarán mediante certificados expedidos o visados por el órgano competente, cuando el destinatario sea una entidad del sector público; cuando el destinatario sea un sujeto privado, mediante un certificado expedido por este o, a falta de este certificado, mediante una declaración responsable del empresario acompañado de los documentos obrantes en poder del mismo que acrediten la realización de la prestación. Debiendo acreditar un mínimo de una prestación de servicio de restauración-cafetería-comedor, de una duración mínima de un año y con un volumen de negocio de facturación anual igual o mayor de 300.000 €.

• Consideraciones de tipo medioambiental

  La empresa contratista se obliga a recogida selectiva de todos los residuos generados directa o indirectamente por su actividad, agrupándolos en 5 contenedores.