Alcaldía de la E.L.A Estella del Marqués
Andalucía
la explotación mediante concesión de los servicios del bar cafetería del Centro de Mayores de titularidad municipal
Resumen del contrato
la explotación mediante concesión de los servicios del bar cafetería del Centro de Mayores de titularidad municipal
Criterios de Adjudicación
- Precios de venta al público de los productos básicos60%
- CANON ANUAL20%
- MEJORA10%
- MEJORAS10%
Requisitos y Solvencia
- Capacidad de obrar
- Cumplimiento de las Convenciones fundamentales de la Organización Mundial del Trabajo
El cumplimiento de la normativa social y laboral establecidas en las normas laborales y convenios colectivos que resulten de aplicación.
- Patrimonio neto
Justificante de la existencia de un seguro de indemnización por riesgos profesionales, vigente hasta el fin del plazo de presentación de ofertas, por importe no inferior al valor estimado del contrato, aportando además el compromiso de su renovación o prórroga que garantice el mantenimiento de su cobertura durante toda la ejecución del contrato
- Relación de principales suministros (OSR)
Mediante una relación de los principales servicios vinculados a la actividad de hostelería llevados a cabo en los tres últimos años por el licitador. Los servicios o trabajos efectuados se acreditarán mediante certificados expedidos por el órgano competente, cuando el destinatario sea una entidad del sector público o mediante los contratos de trabajo o el documento de alta como autónomo de la Agencia Tributaria en la actividad de hostelería.
- Consideraciones de tipo medioambiental
La promoción del reciclado de productos y el uso de envases reutilizables, siempre que queden garantizadas las condiciones de seguridad y salubridad exigidas legalmente y en los términos previstos en el pliego de prescripciones técnicas La adecuada gestión del agua y de los residuos producidos, y el reciclaje.
Descubre si esta licitación encaja contigo
Documentación oficial adjunta (7)
- PDFMemoria justificativaPliegos y anexos oficiales
- PDFDocumento de aprobación del expedientePliegos y anexos oficiales
- PDFPCAP.pdfPliegos y anexos oficiales
- PDFANEXOS.odtPliegos y anexos oficiales
- PDFActa del órgano de asistenciaPliegos y anexos oficiales
- PDFESTUDIO VIABILIDAD ECONÓMICAPliegos y anexos oficiales
- PDFPPT.pdfPliegos y anexos oficiales
- EstadoAbierta
- ProcedimientoAbierto
- TipoConcesión de Servicios
- CategoríaCPV 55100000
- Expediente2025/DIN_02/000151
- Publicado29 sept 2025

