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Alcaldía de la E.L.A Estella del Marqués

Andalucía

la explotación mediante concesión de los servicios del bar cafetería del Centro de Mayores de titularidad municipal

Resumen del contrato

la explotación mediante concesión de los servicios del bar cafetería del Centro de Mayores de titularidad municipal

⚖️

Criterios de Adjudicación

  • Precios de venta al público de los productos básicos
    60%
  • CANON ANUAL
    20%
  • MEJORA
    10%
  • MEJORAS
    10%
📋

Requisitos y Solvencia

  • Capacidad de obrar
  • Cumplimiento de las Convenciones fundamentales de la Organización Mundial del Trabajo

    El cumplimiento de la normativa social y laboral establecidas en las normas laborales y convenios colectivos que resulten de aplicación.

  • Patrimonio neto

    Justificante de la existencia de un seguro de indemnización por riesgos profesionales, vigente hasta el fin del plazo de presentación de ofertas, por importe no inferior al valor estimado del contrato, aportando además el compromiso de su renovación o prórroga que garantice el mantenimiento de su cobertura durante toda la ejecución del contrato

  • Relación de principales suministros (OSR)

    Mediante una relación de los principales servicios vinculados a la actividad de hostelería llevados a cabo en los tres últimos años por el licitador. Los servicios o trabajos efectuados se acreditarán mediante certificados expedidos por el órgano competente, cuando el destinatario sea una entidad del sector público o mediante los contratos de trabajo o el documento de alta como autónomo de la Agencia Tributaria en la actividad de hostelería.

  • Consideraciones de tipo medioambiental

    La promoción del reciclado de productos y el uso de envases reutilizables, siempre que queden garantizadas las condiciones de seguridad y salubridad exigidas legalmente y en los términos previstos en el pliego de prescripciones técnicas La adecuada gestión del agua y de los residuos producidos, y el reciclaje.

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Documentación oficial adjunta (7)

  • PDF
    Memoria justificativaPliegos y anexos oficiales
  • PDF
    Documento de aprobación del expedientePliegos y anexos oficiales
  • PDF
    PCAP.pdfPliegos y anexos oficiales
  • PDF
    ANEXOS.odtPliegos y anexos oficiales
  • PDF
    Acta del órgano de asistenciaPliegos y anexos oficiales
  • PDF
    ESTUDIO VIABILIDAD ECONÓMICAPliegos y anexos oficiales
  • PDF
    PPT.pdfPliegos y anexos oficiales
Presupuesto Base (Sin IVA)
118.097 €
Plazo de presentación
Plazo finalizado
Hasta el 10 sept 2025
  • EstadoAbierta
  • ProcedimientoAbierto
  • TipoConcesión de Servicios
  • CategoríaCPV 55100000
  • Expediente2025/DIN_02/000151
  • Publicado29 sept 2025
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