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Secretaría General de la Consejería de Hacienda, Administraciones Públicas y Transformación Digital de la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha

Castilla La Mancha|Castilla-La Mancha

Servicio de cocina, comedor, cafetería y comedor laborar a prestar en las instalaciones de la Escuela de Protección Ciudadana de la Dirección General de Protección Ciudadana.

Resumen del contrato

Servicio de cocina, comedor, cafetería y comedor laborar a prestar en las instalaciones de la Escuela de Protección Ciudadana de la Dirección General de Protección Ciudadana.

⚖️

Criterios de Adjudicación

  • Plan dietético y de menús
    11%
  • Precio para el servicio de manutención del alumnado
    46%
  • Bolsa económica con destino a las instalaciones de cocina
    10%
  • Plan de calidad del servicio
    6%
  • Plan de limpieza y mantenimiento
    7%
  • Precios del servicio de cafetería y comedor laboral
    3%
  • Establecimiento de un sistema de control automatizado del número y tipo de comidas suministradas del servicio de cocina y comedor.
    4%
  • Refuerzo del personal de servicio de cocina y comedor, en días de alta ocupación.
    13%
📋

Requisitos y Solvencia

  • Volumen anual de negocios

    Conforme a lo establecido en el apdo. 10.1 del Anexo I Cuadro de Características del PCAP.

  • Requisito

    Inscripción en el Registro Sanitario de Empresa y Establecimientos alimentarios de la Comunidad Autónoma correspondiente o en el Registro Sanitario de Empresas Alimentarias y Alimentos de carácter nacional

  • Cumplimiento obligaciones tributarias

    Cumplimiento con las obligaciones con la Seguridad Social

  • Cumplimiento obligaciones Seg. Social

    Cumplimiento con las obligaciones tributarias

  • No prohibición para contratar
  • Capacidad de obrar
  • Relación de principales suministros (OSR)

    Conforme a lo establecido en el apdo. 10.2 del Anexo I Cuadro de Características del PCAP.

  • No estar incurso en incompatibilidades

Descubre si esta licitación encaja contigo

Documentación oficial adjunta (12)

  • PDF
    Resolución de aprobación del expedientePliegos y anexos oficiales
  • PDF
    082026034757AnexosPCAPPlantillas.docPliegos y anexos oficiales
  • PDF
    052026034757PCAP.pdfPliegos y anexos oficiales
  • PDF
    Informe justificativoPliegos y anexos oficiales
  • PDF
    Resolución de inicio del expedientePliegos y anexos oficiales
  • PDF
    Memoria JustificativaPliegos y anexos oficiales
  • PDF
    062026034757CuadroCaractersiticas.pdfPliegos y anexos oficiales
  • PDF
    Resolución Composición Mesa de ContrataciónPliegos y anexos oficiales
  • PDF
    03PPTAnexosCocinaCmedorEPC2027.pdfPliegos y anexos oficiales
  • PDF
    Corrección errores Memoria EconómicaPliegos y anexos oficiales
  • PDF
    Informe justificativo art. 116Pliegos y anexos oficiales
  • PDF
    102026034757DEUC.zipPliegos y anexos oficiales
Presupuesto Base (Sin IVA)
169.415 €
Plazo de presentación
Faltan 19 días
Hasta el 04 sept 2026
  • EstadoAbierta
  • ProcedimientoAbierto
  • TipoServicios
  • CategoríaCPV 55100000
  • Expediente2026/034757
  • Publicado06 ago 2026
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