SERVEI D’ÀPATS A DOMICILI A PERSONES DE 65 ANYS O MÉS AMB DIFICULTATS DEL MUNICIPI DE VILAFRANCA DEL PENEDÈS.

Servei d’elaboració, preparació i repartiment setmanal d’àpats a domicili adreçat a persones de 65 anys o més, a persones que presenten dificultats en la seva autonomia, i/o a persones que amb la utilització d’altres recursos no es garanteix la cobertura de la necessitat bàsica de l’alimentació, residents al municipi.

• Organització, fins a 15 punts:
  15%
• Informació dels menús proposats, 2 punts Possibilitat de fer comandes, 2 punts Fitxes de producció dels plats, 1 punt
  5%
• Fitxes tècniques, etiquetatge i albarans, fins a 7,5 punts
  7%
• Proposta de menús, fins a 22,5 punts
  22%
• Transport del menjar en vehicle elèctric, fins a 5 punts: - Vehicle 100% elèctric: 5 punts - Vehicle híbrid: 2,5 punts - Vehicle de gasolina / dièsel: 0 punts
  5%
• La millor oferta obtindrà 40 punts.
  40%
• Pasteurització de les safates, fins a 5 punts.
  5%

• Personal tècnic o unitats tècniques

  Títols acadèmics i professionals (Mínimo: L’adjudicatari haurà de disposar d’alguna persona amb la titulació oficial en seguretat alimentària de la plantilla de l’empresa i com a mínim una de les persones pertanyents a l’empresa hauran d’acreditar que disposen del grau en nutrició i dietètica. En cas de no disposar de cap persona titulada en nutrició i dietètica hauran de presentar la justificació de la subcontractació de la confecció de menús i fitxes tècniques per part d’una empresa o professional que acrediti disposar del grau en nutrició humana i dietètica.)

• Condicions especials tipus Mediambiental

  Acreditació d’una política activa en matèria de medi ambient i prevenció de riscos laborals, amb compromís explícit en matèria de sostenibilitat. L’empresa haurà de disposar d’un Pla de gestió de residus, identificant residus generats, quantitats estimades, gestors autoritzats i sistema de recollida i traçabilitat.

• Volum anual de negocis

  Comptes anuals (Mínimo: El volum anual de negocis, referit al millor dels tres exercicis últims disponibles anteriors a la data de presentació de les proposicions o en funció de les dates de constitució o d’inici d’activitats de l’empresa, ha de ser igual o superior al valor anual del contracte.)

• Relació serveis o treballs efectuats de la mateixa naturalesa en el curs de com a màxim els últims tres anys

  Certificats o declaracions de bona execució (Mínimo: Una relació dels principals serveis o treballs efectuats de la mateixa o similar naturalesa que els que constitueixen l’objecte del contracte en el curs de, com a màxim els tres últims anys, en la qual s’indiqui l’import, la data i el destinatari, públic o privat.)

• Condicions especials tipus Social

  Garantia del respecte als drets laborals bàsics durant tot el procés de producció i subministrament dels aliments, mitjançant l’exigència del compliment de les Convencions Fonamentals de l’OIT. Compliment dels convenis col·lectius sectorials i territorials aplicables, o bé condicions més beneficioses per al personal contractat. Les empreses amb més de 50 treballadors hauran de disposar d’un Pla d’Igualtat registrat al Registre de Convenis i Acords Col·lectius. Compromís amb la inclusió social, mitjançant la promoció de la igualtat i el respecte als drets de les persones amb discapacitat, d’acord amb la Convenció de les Nacions Unides. Compliment de les normatives de seguretat i salut laboral segons la Llei 31/1995, de prevenció de riscos laborals.