Servicio de Cafetería, Comedor, Servicios de Catering y Vending en el Edificio Plaza de América de la Escuela Técnica Superior de Ingeniería (ETSI) de la Universidad de Sevilla

Servicio de Cafetería, Comedor, Servicios de Catering y Vending en el Edificio Plaza de América de la Escuela Técnica Superior de Ingeniería (ETSI) de la Universidad de Sevilla

• Mejoras
  8%
• Plan de gestión de máquinas expendedoras.
  3%
• Oferta de almuerzos.
  14%
• Calidad de la prestación del servicio
  15%
• Medios humanos y organizativos en horas de mayor demanda
  8%
• Presentación de un protocolo de limpieza de las instalaciones y de los utensilios y equipos que los mismos contengan, asimismo protocolo de medidas higiénicas preventivas
  2%
• Valoración Económica del Precio
  50%

• Consideraciones de tipo social

  estar al corriente de pago de las nóminas del personal que participe en la ejecución del contrato. Se considerará que se incumple la citada condición, cuando se produzca un retraso o impago en el abono de las nóminas en más de dos meses

• Capacidad de obrar
• Relación de principales suministros (OSR)

  Según Anexo IV. Criterio 1: Experiencia en la realización de servicios del mismo tipo o naturaleza al que corresponde el objeto del contrato. El importe anual acumulado en el año de mayor ejecución debe ser mayor o igual a 20.000 €.

• Consideraciones de tipo medioambiental

  El adjudicatario vendrá obligado a responsabilizarse de realizar recogida selectiva de los residuos generados durante la ejecución del contrato. Deberá retirar los embalajes y envases vacíos, para depositarlos en los contenedores correspondientes o, en su caso, en el punto limpio u otro sistema de gestión de residuos autorizado. Deberá realizar la gestión de residuos bio-sanitarios .

• Volumen anual de negocios

  Según Anexo IV. Criterio 1: Volumen anual de negocios de al menos 50.000 €. en el mejor de los últimos cinco ejercicios.