Contractació per la concessió de serveis del Bar-Restaurant de Can Camp

Concessió del servei la prestació obligatòria del servei de bar, amb els horaris i condicions establerts pel plec Opcionalment, el concessionari podrà oferir un servei de restaurant, sempre que compleixi la normativa vigent i amb prèvia aprovació de les condicions proposades per l’òrgan contractant

• Millores el servei aportat pel concessionari. Retransmissió dels partits de futbol que siguin emesos per canals de televisió de pagament, com a complement a l'oferta del servei de bar
  20%
• Descripció dels productes i serveis. tenint en compte: • Idoneïtat de productes i serveis • Varietat. • Salut • Qualitat
  15%
• Presentació d’estudi econòmic que acrediti la viabilitat del projecte. Compte d’ingressos i despeses amb el cost anual de l’explotació on figuri com a mínim l’adequada justificació de l’equilibri financer de l’operació
  15%
• Dades bàsiques del projecte i explicació del model de gestió amb l’organització del personal
  15%
• Oferta econòmica de cànon
  35%

• Assegurança de responsabilitat civil per riscos professionals

  Altres (Mínimo: El concessionari haurà de subscriure una assegurança de responsabilitat civil amb una cobertura mínima de 300.000 euros que respongui als riscos de l’exercici de l’activitat, danys i perjudicis a totes les persones usuàries i empleades de l’establiment objecte de concessió i els danys que pugui ocasionar a tercers)

• Condicions especials tipus Social

  En cas de ser necessària la contractació de personal per a dur a terme l'objecte del contracte, compromís d'incorporar a la seva plantilla personal amb especial dificultat per a accedir al mercat laboral (aturats de llarga durada, persones amb risc d'exclusió social i dones víctimes de violència de gènere) L’incompliment d’aquesta condició comportarà una infracció de caràcter greu

• Maquinària, material i l’equip tècnic a disposició

  Declaració responsable (Mínimo: Adscripció dels següents mitjans materials: - Cafetera professional 2 braços - Màquina refrigerant de cervesa - Taules i cadires pel menjador i per la terrassa - TPV, caixa registradora - Utillatge de neteja i desinfecció - Contenidors i material d’ús higiènic adequat)