El objeto del presente contrato es regular las condiciones técnicas por las que habrá de regirse la prestación del servicio de restauración (cafetería y comedor), con productos de comercio justo, en los cuatro Centros Municipales de Mayores (en adelante CMM) del Distrito Centro: Antón Martín, San Francisco, Dos Amigos y Benito Martin Lozano.

El objeto del presente contrato es regular las condiciones técnicas por las que habrá de regirse la prestación del servicio de restauración (cafetería y comedor), con productos de comercio justo, en los cuatro Centros Municipales de Mayores (en adelante CMM) del Distrito Centro: Antón Martín, San Francisco, Dos Amigos y Benito Martin Lozano.

• Oferta económica.
  100%
• Mejoras técnicas. Merienda.
  100%
• Mejoras técnicas. Comercio justo.
  100%

• Consideraciones de tipo social

  Formar y sensibilizar a las personas, ya sean sujetas a una relación laboral o de voluntariado, para que actúen de forma activa en la prevención y reducción de las pérdidas y el desperdicio alimentario e implicarles en esta acción.

• Cumplimiento obligaciones Seg. Social

  Cumplimiento con las obligaciones tributarias

• Cumplimiento obligaciones tributarias

  Cumplimiento con las obligaciones con la Seguridad Social

• No prohibición para contratar
• Títulos académicos y profesionales

  Declaración sobre personas con discapacidad

• Favorecer la formación en el lugar de trabajo

  Una acción anual de sensibilización y formación, de duración mínima de cuatro horas, con la plantilla adscrita a su ejecución acerca de los derechos en materia de igualdad y conciliación.

• Volumen anual de negocios

  Volumen anual de negocios, o bien volumen anual de negocios en el ámbito al que se refiera el contrato, referido al mejor ejercicio dentro de los tres últimos disponibles en función de las fechas de constitución o de inicio de actividades del empresario y de presentación de las ofertas por importe igual o superior al exigido en el anuncio de licitación o en la invitación a participar en el procedimiento y en los pliegos del contrato o, en su defecto, al establecido reglamentariamente Requisitos mínimos de solvencia y acreditación documental: Se deberá presentar declaración responsable las empresas licitadoras en la que conste su volumen anual de negocios en el ámbito de las actividades correspondientes al objeto del contrato en los tres (3) últimos ejercicios concluidos, exigiéndose como valor mínimo para su acreditación que el volumen anual de negocios del licitador referido al año de mayor volumen de negocio de dichos tres últimos años, sea igual o superior al presupuesto del contrato (IVA excluido), es decir, 139.673,62 euros. La inscripción en el Registro Oficial de Licitadores y empresas Clasificadas del Sector Público acreditará frente a todos los órganos de contratación del sector público, a tenor de lo en él reflejado, las condiciones de solvencia económica y financiera del empresario.

• Eliminar desigualdades entre el hombre y la mujer

  Informe de impacto de género en relación con la ejecución del contrato, con indicadores y datos desagregados por sexo de las personas beneficiarias o usuarios del contrato, así como de la plantilla que ejecutará el mismo, detallando el contenido de las medidas de igualdad aplicadas.

• Cumplimiento de las Convenciones fundamentales de la Organización Mundial del Trabajo

  Obligación durante todo el periodo de ejecución del contrato, a no minorar unilateralmente las condiciones de trabajo que, en materia de jornada y salario

• Capacidad de obrar
• Relación de principales suministros (OSR)

  Una relación de los principales servicios o trabajos realizados de igual o similar naturaleza que los que constituyen el objeto del contrato en el curso de, como máximo los tres últimos años, en la que se indique el importe, la fecha y el destinatario, público o privado de los mismos Requisitos mínimos de solvencia y acreditación documental: Se considerará acreditada esta solvencia por las empresas que en los últimos tres años hayan realizado trabajos de igual o similar naturaleza de los que constituyen el objeto del contrato por un importe anual acumulado en el año de mayor ejecución igual o superior al 50% del presupuesto (IVA excluido), es decir 69.836,81 euros. Para el cálculo de este plazo de tres años de justificación de la solvencia técnica, se toma como referencia del fin de los tres años la fecha final de presentación de las ofertas del presente contrato. Deberán presentar una relación de actividades realizadas, tomando como fecha de referencia el fin del plazo para la presentación de ofertas, que incluya una relación de trabajos relacionados con el objeto del contrato, así como importes, fechas y beneficiarios públicos o privados. La acreditación de dichos trabajos se realizará mediante certificados emitidos por una entidad pública; cuando el destinatario sea un sujeto privado, mediante un certificado expedido por éste o, a falta de este certificado, mediante una declaración del empresario. Para determinar que un trabajo o servicio es de igual o similar naturaleza al que constituye el objeto del contrato, en defecto de previsión en el pliego, se atenderá a los tres primeros dígitos de los respectivos códigos de la CPV.