Cuina i menjador

Serveis integrals de cuina i menjador amb personal inclòs a tres albergs (L'Espluga de Francolí Xanascat, L'Escala Xanascat, El Masnou Xanascat) gestionats per l'Agència Catalana de la Joventut pels anys 2026 i 2027 d'acord a la modalitat de càtering cuina in situ amb personal inclòs.

• Cuina i menjador (Lote 1)

  644.100 €

  Servei de cuina i menjador en la modalitat de càtering cuina in situ per l'alberg L'Espluga de Francolí Xanascat.

• Cuina i menjador (Lote 2)

  806.049 €

  Servei de cuina i menjador en la modalitat de cuina in situ per l'alberg L'Escala Xanascat.

• Cuina i menjador (Lote 3)

  710.044 €

  Servei de cuina i menjador en la modalitat de cuina in situ per l'alberg El Masnou Xanascat.

• Compromís que l'empresa licitadora ofereixi com a millora dels Pícnics per a usuaris adults o famílies, incloure sense retorn bosses isotèrmiques tipus nevera de poliéster amb l'interior d'alumini i acumuladors de fred de 90 gr, amb el disseny i logotip que determini l'ACJ
  4%
• Resta de criteris de valoració automàtica
  4%
• Plats Recepta Tradicional
  16%
• Productes agroalimentaris de temporada provinents de venda de proximitat i ecològics
  23%
• Resta de criteris de valoració automàtica
  14%
• Criteris de valoració sotmesos a judici de valor
  N/A
• Preu unitari àpat "Cafè-descans"
  1%
• Preu unitari àpat "Compl.Mati o Brerenar"
  1%
• Preu unitari àpat "Menú especial"
  1%
• Preu mensual "Costos Fixos del servei"
  7%
• Compromís de que l'empresa licitadora disposarà d'un programa de donació d'aliments a bancs d'aliments i entitats d'iniciatives socials i altres organitzacions sense ànim de lucre, que es dediquin a la distribució d'aliments
  3%
• Productes de neteja i higiene amb el distintiu de garantia de qualitat ambiental
  5%
• Estoc permanent de plats mono dosis congelat
  2%
• Preu unitari àpat "ESCOLARS Dinar o Sopar o Pícnic"
  5%
• Mesures de responsabilitat social basades en les condicions laborals dels seus treballadors
  5%
• Reduir el termini de resposta del servei de dietista establert, a fi d'oferir màxima flexibilitat per atendre casos d'usuaris amb necessitats alimentàries especials d'urgència o d'última hora
  4%
• Preu unitari àpat "ADULTS Dinar o Sopar o Pícnic"
  5%