Concesion del Servicio de Cafeteria y restauracion en las instalaciones de Societat Valenciana Fira Alacant

Concesion del Servicio de Cafeteria y restauracion en las instalaciones de Societat Valenciana Fira Alacant

• Sistemas de gestion tecnológicas
  5%
• Amplitud horario de apertura
  5%
• Memoria técnica de alimentos y bebidas
  15%
• Plan de trabajo
  10%
• Descripción de la decoración ambiental y diseños que realizarán en el espacio destinado a cafetería y restauración
  5%
• OFERTA ECONOMICA - Canon de explotación
  55%
• Personal minimo adscrito al servicio en Ferias y eventos
  5%

• Cumplimiento obligaciones Seg. Social

  Cumplimiento con las obligaciones tributarias

• Cumplimiento obligaciones tributarias

  Cumplimiento con las obligaciones con la Seguridad Social

• Capacidad de obrar
• No prohibición para contratar
• Patrimonio neto

  El licitador deberá disponer de una Póliza de seguros de indemnización por riesgos profesionales o de responsabilidad civil de explotación con un capital asegurado de, al menos, el señalado en el cuadro resumen del PCAP. Será requisito imprescindible mantener vigente la póliza en los términos establecidos durante todo el plazo de duración de contrato y el de garantía.

• Muestras, descripciones y fotografías

  Para las empresas extranjeras, declaración de sometimiento a la legislación española.

• Volumen anual de negocios

  Volumen anual de negocios del licitador, que referido al año de mayor volumen de negocio de los tres últimos concluidos deberá ser al menos una vez y media el valor estimado del contrato cuando su duración no sea superior a un año, y al menos una vez y media el valor anual medio del contrato si su duración es superior a un año, siendo este de 600.000,00 €.

• Consideraciones de tipo social

  La empresa adjudicataria deberá respetar, en relación con sus trabajadores, la normativa laboral aplicable, respecto a todos los aspectos de la relación laboral incluidos los relativos a jornada, vacaciones, permisos y licencias, salarios, PRL, seguridad social y demás derechos de los trabajadores.

• Consideraciones de tipo medioambiental

  El adjudicatario se compromete a aplicar los procedimientos oportunos para la correcta gestión medioambiental que se derive de la realización de los trabajos desarrollados en FIRA ALACANT, acatando la normativa interna sobre reciclaje de papel y cualquier otra que repercuta en una mejor utilización de los recursos respetuosa con el medio ambiente.

• Sometimiento del contratista a la normativa de protección de datos

  El contratista deberá someterse a la normativa nacional y de la Unión Europea en materia de protección de datos, de conformidad con lo establecido en el artículo 202 de la LCSP, teniendo el carácter de obligación contractual esencial de conformidad con lo dispuesto en la letra f) del apartado 1 del artículo 211.

• Requisito

  Experiencia en la realización de servicios del mismo tipo o naturaleza que los que constituyen el objeto del contrato en el curso de, como máximo, los tres últimos años, que se acreditará mediante la relación de los trabajos o suministros efectuados por el interesado en el curso de los tres últimos años, indicando su importe, fechas y destinatario público o privado de los mismos, siendo el requisito mínimo que el importe anual acumulado en el año de mayor ejecución sea igual o superior al 70% del valor estimado del contrato, o de su anualidad media si esta es inferior al valor estimado del contrato, siendo este de 280.000,00 €.