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CAN

Consejería Delegada de Hoteles Escuela de Canarias, S.A.

Canarias

Suministro de productos de panadería, pastelería y bollería destinados a los centros hoteleros y de formación de HECANSA-

Resumen del contrato

Suministro de productos de panadería, pastelería y bollería destinados a los centros hoteleros y de formación de HECANSA-

⚖️

Criterios de Adjudicación

  • Precio
    90%
  • Plazo de suministro ordinario
    5%
  • Plazo de suministro extraordinario
    5%
📋

Requisitos y Solvencia

  • Parte a subcontratar

    Estar prerregistrado en el ROLECE, y declarar que no ha habido modificaciones en los datos registrados

  • Volumen anual de negocios

    La solvencia requerida responde a lo estipulado en el artículo 87.3.a), siendo un volumen anual de negocios que referido al año de mayor volumen de los tres últimos concluidos (2023, 2024 y 2025), deberá ser al menos una vez el valor anual medio del contrato. Aplicando este criterio al valor estimado del contrato señalado en la Cláusula 7 se requiere una solvencia económica y financiera de: 66.642,11 €. La acreditación documental de la suficiencia de la solvencia económica -financiera del licitador se efectuará mediante declaración del empresario que indique el volumen de negocio de mayor ejecución de los tres últimos años (2023, 2024 y 2025).

  • Capacidad de obrar
  • Consideraciones de tipo medioambiental

    De conformidad con el Pliego de Cláusulas Administrativas Particulares

  • Sometimiento del contratista a la normativa de protección de datos

    De conformidad con el Pliego de Cláusulas Administrativas Particulares

  • Consideraciones de tipo social

    De conformidad con el Pliego de Cláusulas Administrativas Particulares

  • No prohibición para contratar
  • Relación de principales suministros (OSR)

    Solvencia técnica o profesional: Las licitadoras (excepto las empresas de nueva creación) deberán haber efectuado durante los últimos tres años (2023, 2024 y 2025), suministros de la misma gama de productos que los que constituyen el objeto del contrato, cuyo importe anual acumulado en el año de mayor ejecución sea igual o superior al 70 por ciento de la anualidad media del contrato, sin incluir el IGIC, es decir: 46.649,48 €. Los suministros efectuados se acreditarán mediante certificados expedidos o visados por el órgano competente, cuando el destinatario sea una entidad del sector público o mediante una declaración responsable en la cual se establezca los suministros realizados, año de ejecución y entidad a quien se realizó los suministros, cuando el destinatario sea un sujeto privado, mediante un certificado expedido por éste o, a falta de este certificado, mediante una declaración del empresario en la cual se establezca los suministros realizados, año de ejecución y entidad a quien se realizó los suministros. La empresa licitadora que sea de nueva creación deberá presentar una lista detallada de todos los productos incluidos en el anexo V del presente pliego, dicha lista deberá incluir fotografías de los productos. La acreditación documental de los requisitos de solvencia sólo se llevará a cabo por el licitador que resulte propuesto para la adjudicación del contrato.

Descubre si esta licitación encaja contigo

Documentación oficial adjunta (12)

  • PDF
    Memoria justificativaPliegos y anexos oficiales
  • PDF
    ANEXO V RELACION DE ARTICULOS Y CONSUMOS ESTIMADOS.pdfPliegos y anexos oficiales
  • PDF
    ANEXO IV OFERTA ECONOMICA.pdfPliegos y anexos oficiales
  • PDF
    PPT_PAS__001_2026_SUMINISTRO_PAN_PASTELERIA_BOLLERIA.pdfPliegos y anexos oficiales
  • PDF
    PCAP_PAS_001_2026_SUMINISTRO_PAN_PASTELERIA_BOLLERIA.pdfPliegos y anexos oficiales
  • PDF
    1717202603310847_RESOLUCION_DESIERTO_PAS_001_2026.pdfPliegos y anexos oficiales
  • PDF
    Actos públicos informativos o de aperturas de ofertasPliegos y anexos oficiales
  • PDF
    Composición de la mesa de contrataciónPliegos y anexos oficiales
  • PDF
    ANEXO III UTE.pdfPliegos y anexos oficiales
  • PDF
    ANEXO I DECLARACION RESPONSABLE.pdfPliegos y anexos oficiales
  • PDF
    ANEXO II COMPROMISO SOLVENCIA CON MEDIOS EXTERNOS.pdfPliegos y anexos oficiales
  • PDF
    Documento de aprobación del expedientePliegos y anexos oficiales
Presupuesto Base (Sin IVA)
111.070 €
Plazo de presentación
Plazo finalizado
Hasta el 23 mar 2026
  • EstadoAbierta
  • ProcedimientoAbierto simplificado
  • TipoSuministros
  • CategoríaCPV 15810000
  • ExpedientePAS 001_2026
  • Publicado23 mar 2026
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