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BAL
Servicio de Salud de las Illes Balears
Baleares|Illes Balears
servicio de alimentación y cocina hospitalaria para el Hospital Psiquiátrico, el Hospital General y el Hospital Virgen de la Salud, así como el servicio de vending y la gestión de la cafetería del Hospital General y del Hospital Psiquiátrico
Resumen del contrato
servicio de alimentación y cocina hospitalaria para el Hospital Psiquiátrico, el Hospital General y el Hospital Virgen de la Salud, así como el servicio de vending y la gestión de la cafetería del Hospital General y del Hospital Psiquiátrico
⚖️
Criterios de Adjudicación
- Oferta económica extras4%
- Oferta económica precios cafetería2%
- Proyecto de organización y planificación del servicio28%
- Más del 10% de producto con certificación ecológica3%
- Programas de calidad del servicio y sistemas de implantación de medidas correctoras en casos de incidencias6%
- Oferta económica ingestas (precio unitario dieta diaria)40%
- Más del 10% de producto local6%
- Composición de los menús6%
- Variedad de la oferta de las cafeterías y máquinas de vending de los hospitales5%
📋
Requisitos y Solvencia
- Requisito
ver PCAP
- Capacidad de obrar
- Consideraciones de tipo social
obligación durante todo el período de ejecución del contrato de no minorar unilateralmente las condiciones de trabajo en materia de salario y jornada de trabajo por los trabajadores o trabajadoras vinculados a la ejecución del contrato, establecidas en el convenio colectivo vigente, sin perjuicio de atender a los acuerdos explícitos entre la empresa y la representación de los trabajadores.
- Volumen anual de negocios
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Descubre si esta licitación encaja contigo
Documentación oficial adjunta (7)
- PDFInv cocinas.pdfPliegos y anexos oficiales
- PDFANEXOS 1 a 14 PCAP.docxPliegos y anexos oficiales
- PDFvending.pdfPliegos y anexos oficiales
- PDFdieta basal.pdfPliegos y anexos oficiales
- PDFPPT.pdfPliegos y anexos oficiales
- PDFMenu.pdfPliegos y anexos oficiales
- PDFPCAP 166.pdfPliegos y anexos oficiales
Presupuesto Base (Sin IVA)
4.442.851 €
Plazo de presentación
Faltan 29 días
Hasta el 14 sept 2026
- EstadoAbierta
- ProcedimientoAbierto
- TipoServicios
- CategoríaCPV 55300000
- ExpedienteSSCC PA 166/26
- Publicado13 ago 2026

