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BAL

Servicio de Salud de las Illes Balears

Baleares|Illes Balears

servicio de alimentación y cocina hospitalaria para el Hospital Psiquiátrico, el Hospital General y el Hospital Virgen de la Salud, así como el servicio de vending y la gestión de la cafetería del Hospital General y del Hospital Psiquiátrico

Resumen del contrato

servicio de alimentación y cocina hospitalaria para el Hospital Psiquiátrico, el Hospital General y el Hospital Virgen de la Salud, así como el servicio de vending y la gestión de la cafetería del Hospital General y del Hospital Psiquiátrico

⚖️

Criterios de Adjudicación

  • Oferta económica extras
    4%
  • Oferta económica precios cafetería
    2%
  • Proyecto de organización y planificación del servicio
    28%
  • Más del 10% de producto con certificación ecológica
    3%
  • Programas de calidad del servicio y sistemas de implantación de medidas correctoras en casos de incidencias
    6%
  • Oferta económica ingestas (precio unitario dieta diaria)
    40%
  • Más del 10% de producto local
    6%
  • Composición de los menús
    6%
  • Variedad de la oferta de las cafeterías y máquinas de vending de los hospitales
    5%
📋

Requisitos y Solvencia

  • Requisito

    ver PCAP

  • Capacidad de obrar
  • Consideraciones de tipo social

    obligación durante todo el período de ejecución del contrato de no minorar unilateralmente las condiciones de trabajo en materia de salario y jornada de trabajo por los trabajadores o trabajadoras vinculados a la ejecución del contrato, establecidas en el convenio colectivo vigente, sin perjuicio de atender a los acuerdos explícitos entre la empresa y la representación de los trabajadores.

  • Volumen anual de negocios

    ver PCAP

Descubre si esta licitación encaja contigo

Documentación oficial adjunta (7)

  • PDF
    Inv cocinas.pdfPliegos y anexos oficiales
  • PDF
    ANEXOS 1 a 14 PCAP.docxPliegos y anexos oficiales
  • PDF
    vending.pdfPliegos y anexos oficiales
  • PDF
    dieta basal.pdfPliegos y anexos oficiales
  • PDF
    PPT.pdfPliegos y anexos oficiales
  • PDF
    Menu.pdfPliegos y anexos oficiales
  • PDF
    PCAP 166.pdfPliegos y anexos oficiales
Presupuesto Base (Sin IVA)
4.442.851 €
Plazo de presentación
Faltan 29 días
Hasta el 14 sept 2026
  • EstadoAbierta
  • ProcedimientoAbierto
  • TipoServicios
  • CategoríaCPV 55300000
  • ExpedienteSSCC PA 166/26
  • Publicado13 ago 2026
servicio de alimentación y cocina hospitalaria para el Hospital Psiquiátrico, el Hospital General y el Hospital Virgen de la Salud, así como el servicio de v... | LicitaBot