Serveis de catering de l'homenatge a la Vellesa de Riells i Viabrea

Serveis de catering de l'homenatge a la Vellesa de Riells i Viabrea

• Preu
  51%
• Experiència dels cambrers
  7%
• Millores estètiques i decoratives
  3%
• Major nombre de cambrers
  19%
• Proposta de menú
  20%

• Condicions especials tipus Mediambiental

  Adopció de bones pràctiques mediambiental durant l’execució del contracte, amb la gestió dels productes utilitzats, la optimització dels desplaçaments i la gestió dels residus generats. De manera específica, queda totalment prohibit l’ús de qualsevol tipus d’objecte de plàstic en l’execució d’aquest contracte, incloent -hi materials d’un sol ús o reutilitzables fabricats amb plàstic. L’adjudicatari haurà de prioritzar l’ús de materials sostenibles, reciclables i respectuosos amb el medi ambient. Aquesta condició especial d’execució està alineada amb l’ODS 12.

• Relació serveis o treballs efectuats de la mateixa naturalesa en el curs de com a màxim els últims tres anys

  Certificats o declaracions de bona execució (Mínimo: Una relació detallada dels principals serveis o treballs efectuats de la mateixa o similar naturalesa que els que constitueixen l’objecte del present contracte en el transcurs de, com a màxim, els tres últims anys, en la qual se n’indiqui l’import, la data i el destinatari (públic o privat), sense que l’import de cadascun pugui ser inferior a 10.000,00 €)

• Personal tècnic o unitats tècniques

  Títols acadèmics i professionals (Mínimo: Títol de Tècnic Superior en Direcció de Cuina, Tècnic Superior en Direcció de Serveis de Restauració, Tècnic en serveis de restauració, Certificat professional de Gestió de servei en restauració o qualsevol altre homologable als esmentats, del responsable i/o coordinador de sala de l’esdeveniment.)

• Volum anual de negocis

  Comptes anuals (Mínimo: Volum anual de negocis del licitador o candidat, que referit a l’any de més volum de negoci dels tres últims anys acabats haurà de ser d’almenys el valor estimat del present contracte calculat anualment)