Explotació de la Cafeteria-Menjador del Casal Municipal de la Gent Gran de Cambrils.

L’explotació de la Cafeteria-Menjador del Casal Municipal de la Gent Gran de Cambrils, segons descripció i condicions descrites al Plec de prescripcions tècniques elaborat per la Sra. Yolanda Vidiella Romero, directora del Casal Municipal de la Gent Gran de Cambrils.\nLes necessitats administratives que cal satisfer mitjançant el contracte són les que consten i es defineixen a l’informe de necessitat elaborat per la Sra. Yolanda Vidiella Romero, directora del Casal Municipal de la Gent Gran de Cambrils.

• Explotació de la Cafeteria-Menjador del Casal Municipal de la Gent Gran de Cambrils. (Lote 0)

  720.000 €

• Rebaixa en el descompte ofert als usuaris del Casal i persones jubilades majors de 65 anys.
  2%
• Cànon econòmic
  30%
• Criteris de valoració sotmesos a judici de valor
  49%
• Descompte en el preu del menú
  19%
• Resta de criteris de valoració automàtica
  N/A

• Relació serveis o treballs efectuats de la mateixa naturalesa en el curs de com a màxim els últims tres anys

  Certificats o declaracions de bona execució (Mínimo: Una experiència mínima d’un any en els darrers 6 anys en la prestació d’activitats de restauració de la mateixa o similar naturalesa que la que constitueix l’objecte del contracte, sigui en la condició de titular, gestor de negoci o en la condició de treballador per compta aliena, en el curs dels 6 últims anys. Per determinar que un servei de restauració és de la mateixa o similar naturalesa que el que constitueix l’objecte del contracte s’ha d’acudir a qualsevol dels codis CPV previstos en el plec de clàusules.)

• Assegurança de responsabilitat civil per riscos professionals

  Pòlissa o certificat d’assegurança per riscos professionals (Mínimo: 150.000 € )

• Condicions especials tipus Mediambiental

  S’estableix com a clàusula mediambiental d’obligat compliment per al concessionari, la següent:  Recollida i tractament de residus:  Responsabilitzar-se de la separació i recollida selectiva dels residus que generi l’activitat. A tal efecte, haurà de disposar de contenidors propis per a la separació de la fracció orgànica, vidre, envasos, paper i cartó, olis i rebuig.

• Condicions especials tipus Social

  El contractista està obligat al compliment de les disposicions vigents en matèria laboral, de seguretat social i de seguretat i salut en el treball, d’integració social de les persones amb discapacitat, d’igualtat efectiva de dones i homes, i en matèria mediambiental. Així com a aplicar en l’execució del contracte, les mesures destinades a promoure la igualtat entre homes i dones, la integració de persones amb discapacitat o amb risc d’exclusió social, l’aplicació de la normativa legal en matèria de protecció de la salut, la prevenció de la sinistralitat laboral i afavorir la formació en el lloc de treball.