Servicio de explotación de cafeterías y comedor en el Hospital Universitario de Cuenca y de máquinas expendedoras de sólidos y líquidos en el Hospital Universitario de Cuenca, Centros de Salud Cuenca I, II, III y IV, Centros de Especialidades de Cuenca y CEDT de Trancón y Motilla del Palancar.

Servicio de explotación de cafeterías y comedor en el Hospital Universitario de Cuenca y de máquinas expendedoras de sólidos y líquidos en el Hospital Universitario de Cuenca, Centros de Salud Cuenca I, II, III y IV, Centros de Especialidades de Cuenca y CEDT de Trancón y Motilla del Palancar.

• 1.5 Plan general de higiene.
  3%
• B.2.2 Cursos de formación.
  2%
• 1.3 Proyecto de instalación y explotación de máquinas expendedoras.
  4%
• B.1.6.-Canon de explotación
  5%
• B.1.5 Precio productos máquinas expendedoras de sólidos y líquidos (Anexo IV PPT)
  7%
• 4. Propuesta de productos de vending
  4%
• B.1.3.-Precio resto de productos en cafetería de personal (Excluido menú del día) (Anexo III PPT)
  8%
• B.3.3 Plan de descuento adicional en máquinas expendedoras de sólidos y líquidos sobre los precios ofertados al público para profesionales de la Gerencia de Atención Integrada de Cuenca.
  2%
• 2. Menús del día
  6%
• B.2.1 Criterio Medioambiental: Certificación de eficiencia energética de las máquinas expendedoras.
  2%
• 1.1 Organización del personal
  5%
• 1.7 Sistema de control de calidad propuesto en la prestación del servicio.
  2%
• B.1.4.-Precio resto de productos en cafetería de público (Anexo III PPT)
  8%
• 3. Propuesta de productos de cafeterías.
  5%
• 1.6 Plan de gestión ambiental.
  2%
• 5. Plan para la dotación de equipamiento de las cafeterías de personal y público.
  4%
• B.1.2.- Precio menú cafetería público. (Anexo III PPT)
  10%
• 1.8 Plan de prestación del servicio durante el período de coexistencia de los dos centros hospitalarios.
  3%
• B.1.1 Precios menú cafetería personal y personal de guardia (Anexo III PPT)
  10%
• 1.2 Protocolo de limpieza de locales e instalaciones
  4%
• 1.4 Plan de análisis de peligros y puntos críticos de control ( APPCC )
  4%

• Consideraciones de tipo medioambiental

  Respetar en todo momento la legislación, regulaciones y normativa ambientales aplicables...(Pto S del Anexo 1 del PCAP)

• Cumplimiento obligaciones Seg. Social

  Cumplimiento con las obligaciones tributarias

• Capacidad de obrar
• Cumplimiento obligaciones tributarias

  Cumplimiento con las obligaciones con la Seguridad Social

• Volumen anual de negocios

  Volumen anual de negocios, o bien volumen anual de negocios en el ámbito al que se refiera el contrato, referido al mejor ejercicio dentro de los tres últimos disponibles en función de las fechas de constitución o... (pto H.1 del Anexo 1 del PCAP)

• Consideraciones de tipo social

  En las nuevas contrataciones, bajas y sustituciones que se produzcan durante la ejecución del contrato, la contratista se comprometa a incorporar al menos un 25 % de personas desempleadas inscritas en las oficinas de empleo...,(pto S del Anexo 1 del PCPA)

• No prohibición para contratar
• Relación de principales suministros (OSR)

  Una relación de los principales servicios o trabajos realizados de igual o similar naturaleza que los que constituyen el objeto del contrato en el curso de, como máximo los tres últimos años... (pto H2 del Anexo 1 del PCAP)

• No estar incurso en incompatibilidades