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Dirección General de Gestión Económica, Contratación e Infraestructuras de la Conselleria de Sanidad

Comunitat Valenciana|Comunidad Valenciana

Servicio de Alimentación de pacientes de la Conselleria de Sanidad, el Consorcio Hospitalario Provincial de Castellón y el Consorcio Hospital General Universitario de Valencia.

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Resumen del contrato

Servicio de Alimentación de pacientes de la Conselleria de Sanidad, el Consorcio Hospitalario Provincial de Castellón y el Consorcio Hospital General Universitario de Valencia.

Presupuesto sin IVA
100.431.393 €
Duración del contrato
N/A
Fecha de Publicación
22 jun 2026
Lugar de Ejecución
Comunitat Valenciana|Comunidad Valenciana
📦

Lotes (23)

  • Lote 13: Departamento de Salud Xàtiva-Ontinyent

    2.550.283 €
  • Lote 16: Departamento de Salud San Juan y HACLE San Vicente del Raspeig

    5.991.905 €
  • Lote 11: Departamento de Salud Gandía

    3.177.891 €
  • Lote 14: Departamento de Salud Alcoi

    1.902.773 €
  • Lote 6: Departamento de Salud Arnau-Llíria y HACLE Dr. Moliner

    5.859.856 €
  • Lote 22: Consorcio Hospitalario Provincial de Castellón

    2.184.577 €
  • Lote 20: Departamento de Salud Orihuela

    3.008.278 €
  • Lote 15: Departamento de Salud Marina Baixa

    3.241.197 €
  • Lote 5: Departamento de Salud Clínico-Malvarrosa

    6.651.938 €
  • Lote 8: Departamento de Salud Manises

    3.807.431 €
  • Lote 3: Departamento de Salud La Plana

    2.448.149 €
  • Lote 10: Departamento de Salud La Ribera

    3.599.609 €
  • Lote 23: Consorcio Hospital General Universitario de Valencia

    5.482.339 €
  • Lote 12: Departamento de Salud Denia y HACLE La Pedrera

    3.461.690 €
  • Lote 18: Departamento de Salud Hospital General de Alicante

    5.759.883 €
  • Lote 7: Departamento de Salud La Fe y Departamento de Salud Requena

    12.014.098 €
  • Lote 9: Departamento de Salud Dr. Peset y HACLE Padre Jofré

    6.373.741 €
  • Lote 1: Departamento de Salud Vinaròs

    1.374.663 €
  • Lote 4: Departamento de Salud Sagunto

    2.501.327 €
  • Lote 17: Departamento de Salud Elda

    3.654.700 €
  • Lote 19: Departamento de Salud Elx

    3.908.407 €
  • Lote 2: Departamento de Salud Castellón y HACLE La Magdalena

    7.419.259 €
  • Lote 21: Departamento de Salud Torrevieja

    4.057.399 €
⚖️

Criterios de Adjudicación

  • A1 Oferta económica
    40%
  • B1 Memoria descriptiva del servicio a prestar
    45%
  • A2 Baja sobre los precios base de los productos del Anexo 04 del PPT-Extras
    10%
  • A3 Mantenimiento del equipamiento e instalaciones
    5%
📋

Requisitos y Solvencia

  • Consideraciones de tipo medioambiental

    Recoger de forma separada los residuos que se generen en el desarrollo del contrato y gestionar adecuadamente estos residuos. Optimizar el uso de los alimentos, minimizar las mermas y fomentar un modelo de gestión sostenible, eficiente y alineado con las políticas públicas de lucha contra el desperdicio alimentario.

  • Volumen anual de negocios

    Debe presentar DEUC y Anexo II (Declaración Responsable) debidamente cumplimentado y firmado para acreditar capacidad de obrar, habilitación, solvencia o clasificación. A efectos de la declaración del cumplimiento de todos los criterios de selección requeridos y solvencia, en el DEUC se deberá cumplimentar la Parte IV: criterios de selección, apartado alfa. Solvencia: Volumen anual de negocios referido al mejor ejercicio dentro de los tres últimos disponibles de presentación de las ofertas por importe igual o superior a lo establecido en el Anexo I al PCAP para cada lote. Criterios y medios acreditativos de la solvencia económica conforme a lo indicado en el apartado L del Anexo I al PCAP. Alternativamente, los licitadores también podrán acreditar su solvencia mediante la clasificación conforme a lo establecido en el apartado L del Anexo I al PCAP.

  • Sometimiento del contratista a la normativa de protección de datos

    El contratista queda obligado a someterse a la normativa nacional y de la UE en materia de protección de datos, estableciéndose como condición especial de ejecución del contrato y se le da la consideración de obligación esencial contractual. Asimismo, se establece el cumplimiento del deber de confidencialidad de la información generada o a la que tenga acceso en el ámbito de este contrato.

  • Relación de principales suministros (OSR)

    Debe presentar DEUC y Anexo II (Declaración Responsable) debidamente cumplimentado y firmado para acreditar la capacidad de obrar, habilitación, solvencia o clasificación. A efectos de la declaración del cumplimiento de todos los criterios de selección requeridos y solvencia, en el DEUC se deberá cumplimentar la Parte IV: criterios de selección, apartado alfa. Solvencia: los principales servicios o trabajos realizados de igual o similar naturaleza que los que constituyen el objeto del contrato, y hayan sido realizados en los últimos tres años, por un importe igual o superior a lo establecido en el Anexo I al PCAP para cada lote. Criterios y medios acreditativos de la solvencia técnica conforme a lo indicado en el apartado L del Anexo I al PCAP. Alternativamente, los licitadores también podrán acreditar su solvencia mediante la clasificación conforme a lo establecido en el apartado L del Anexo I al PCAP.

Documentación oficial adjunta (40)

  • PDF
    Composición de la mesa de contrataciónPliegos y anexos oficiales
  • PDF
    Nota Informativa presentación Recurso contra los Pliegos Pliegos y anexos oficiales
  • PDF
    _ANEXO A al ANEXO I PCAP_Adscripcion de medios.pdfPliegos y anexos oficiales
  • PDF
    Composición de la mesa de contrataciónPliegos y anexos oficiales
  • PDF
    ANEXO_XI.odtPliegos y anexos oficiales
  • PDF
    Resolución de concesión de medida cautelar Recurso TACRC 2225/2025Pliegos y anexos oficiales
  • PDF
    ANEXO V.odtPliegos y anexos oficiales
  • PDF
    Acta del órgano de asistenciaPliegos y anexos oficiales
  • PDF
    Resolución de ampliación del plazo de presentación de ofertasPliegos y anexos oficiales
  • PDF
    ANEXO II.odtPliegos y anexos oficiales
  • PDF
    Modelo DR Condiciones Especiales.docxPliegos y anexos oficiales
  • PDF
    ANEXOS_PPT_372_2025.zipPliegos y anexos oficiales
  • PDF
    ANEXO OBLIGACIONES TRIBUTARIAS.odtPliegos y anexos oficiales
  • PDF
    ANEXO IV.odtPliegos y anexos oficiales
  • PDF
    __ANEXO I PCAP_372_2025_v2_firmado.pdfPliegos y anexos oficiales
  • PDF
    _ANEXO B al ANEXO I PCAP_Personal a Subrogar_v2.pdfPliegos y anexos oficiales
  • PDF
    Composición del comité de expertosPliegos y anexos oficiales
  • PDF
    _PPT_372_2025 Servicio Alimentacion_v2_firmado.pdfPliegos y anexos oficiales
  • PDF
    Resolución del Órgano de Contratación Ejecución Resolución TACRC nº 634/2026_Recurso nº 2225/2025Pliegos y anexos oficiales
  • PDF
    ANEXO VII.odtPliegos y anexos oficiales
  • PDF
    Composición del comité de expertosPliegos y anexos oficiales
  • PDF
    Calendario_Visitas_Alimentacion_Exp_372_2025.xlsxPliegos y anexos oficiales
  • PDF
    Acta del órgano de asistenciaPliegos y anexos oficiales
  • PDF
    Diligencia Aplazamiento celebración Mesa de contrataciónPliegos y anexos oficiales
  • PDF
    Anexo VIII b_Criterios objetivos economicos.docxPliegos y anexos oficiales
  • PDF
    _ DEUC_372_2025.xmlPliegos y anexos oficiales
  • PDF
    ANEXO III.odtPliegos y anexos oficiales
  • PDF
    Diligencia modificación de hora de celebración de Mesa de contratación (SOBRE 1)Pliegos y anexos oficiales
  • PDF
    Listado de Licitadores Pliegos y anexos oficiales
  • PDF
    PLIEGO ABIERTO SERVICIOS_firmado.pdfPliegos y anexos oficiales
  • PDF
    Memoria justificativaPliegos y anexos oficiales
  • PDF
    Acuerdo de iniciación del expedientePliegos y anexos oficiales
  • PDF
    Memoria justificativaPliegos y anexos oficiales
  • PDF
    Resolución TACRC nº 634/2026_Recurso nº 2225/2025Pliegos y anexos oficiales
  • PDF
    Documento de aprobación del expedientePliegos y anexos oficiales
  • PDF
    ANEXO_X.odtPliegos y anexos oficiales
  • PDF
    ANEXO_IX.odtPliegos y anexos oficiales
  • PDF
    Anexo VIII a_Criterios objetivos NO precio.docxPliegos y anexos oficiales
  • PDF
    ANEXO VI.odtPliegos y anexos oficiales
  • PDF
    Composición del comité de expertosPliegos y anexos oficiales
Presupuesto Base (Sin IVA)
100.431.393 €
Plazo de presentación
Plazo finalizado
Hasta el 20 feb 2026
  • EstadoAbierta
  • ProcedimientoAbierto
  • TipoServicios
  • CategoríaCPV 55322000
  • Expediente372/2025
  • Publicado22 jun 2026