Consejo de Administración de Zaragoza Deporte Municipal S.A.U.(Medio Propio)
Aragón
Concesión de Servicios para la gestión y explotación del servicio de bares y hostelería del Pabellón “Príncipe Felipe” y del Palacio de Deportes de Zaragoza
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Resumen del contrato
Concesión de Servicios para la gestión y explotación del servicio de bares y hostelería del Pabellón “Príncipe Felipe” y del Palacio de Deportes de Zaragoza
Criterios de Adjudicación
- Actuaciones de mejora orientadas a incrementar la calidad: Mejoras medioambientales en los vasos6%
- Actuaciones de mejora orientadas a incrementar la calidad: Oferta de servicios de catering zonas VIP6%
- Actuaciones de mejora orientadas a incrementar la calidad: Oferta de servicios de catering zona palco6%
- Mejoras en las condiciones económicas mínimas a ofertar complementarias al canon mínimo anual establecido39%
- Actuaciones de mejora orientadas a incrementar la calidad: Mejoras en el mobiliario, cartelería digital y decoración6%
- Mejora en la oferta de bocadillos: pan «elaborado con masa madre» y «de elaboración artesana»5%
- Actuaciones de mejora orientadas a incrementar la calidad: Otras Mejoras2%
- Mejora del canon mínimo anual6%
- Actuaciones de mejora orientadas a incrementar la calidad: Experiencia del espectador9%
- Descuento sobre la lista de precios máximos para los productos de mayor consumo4%
- Oferta de catering a terceros (trabajadores de los organizadores de eventos)4%
- Actuaciones de mejora orientadas a incrementar la calidad: Mejora sobre la Carta de Productos de Mayor Consumo7%
Requisitos y Solvencia
- Eliminar desigualdades entre el hombre y la mujer
Ver cláusula 17.6.2 del Pliego de Condiciones Particulares
- Muestras, descripciones y fotografías
Para las empresas extranjeras, declaración de sometimiento a la legislación española.
- Capacidad de obrar
- No estar incurso en incompatibilidades
- Relación de principales suministros (OSR)
Relación de los principales servicios de hostelería y bares que constituyen el objeto del contrato realizados en los últimos tres (3) años y para actividades organizadas con una asistencia superior a 5.000 personas en cada una de ellas, incluyendo importes, fechas, destinatario público o privado y certificados de buena ejecución de los mismos. El importe ejecutado durante el año de mayor ejecución de estos tres (3) años en estos servicios será superior a 549.590,67 (IVA excluido). Ver cláusula 9.3 del Pliego de Condiciones Particulares
- Volumen anual de negocios
Se exige que, en al menos UNO (1) de los TRES (3) últimos ejercicios cerrados disponibles (en función de las fechas de constitución o de inicio de actividades del empresario y de presentación se ofertas), el volumen anual de negocios en el ámbito objeto del contrato sea igual o superior a 1.177.694,30 (IVA excluido). Ver cláusula 9.3 del Pliego de condiciones Particulares
- Consideraciones de tipo social
No minoración de las condiciones de trabajo de los trabajadores. Ver cláusula 17.6.1 del Pliego de Condiciones Particulares
- Cumplimiento obligaciones Seg. Social
Cumplimiento con las obligaciones tributarias
- No prohibición para contratar
- Cumplimiento obligaciones tributarias
Cumplimiento con las obligaciones con la Seguridad Social
Documentación oficial adjunta (13)
- PDFPPT.pdfPliegos y anexos oficiales
- PDFActa Mesa de 15 de junio de 2026Pliegos y anexos oficiales
- PDFPCP.pdfPliegos y anexos oficiales
- PDFCertificado de Aprobación PliegosPliegos y anexos oficiales
- PDFDEUC_autorrellenable.pdfPliegos y anexos oficiales
- PDFMemoria justificativaPliegos y anexos oficiales
- PDFPreguntas formuladas 7 de julio de 2026Pliegos y anexos oficiales
- PDFPregunta Formulada 4 de junio de 2026Pliegos y anexos oficiales
- PDFInventario del equipamiento de hostelería facilitado durante la visita a las instalacionesPliegos y anexos oficiales
- PDFInforme de Viabilidad Económica y cálculo del Valor EstimadoPliegos y anexos oficiales
- PDFPreguntas formuladas 8 de junio de 2026Pliegos y anexos oficiales
- PDFPreguntas Formuladas 1 de junio de 2026Pliegos y anexos oficiales
- PDFInforme justificativo de la no división en LotesPliegos y anexos oficiales
- EstadoAbierta
- ProcedimientoRestringido
- TipoConcesión de Servicios
- CategoríaCPV 55410000
- ExpedienteDEP05-2026
- Publicado13 jul 2026

