Gerencia Sector Sanitario de Calatayud
Zaragoza
Servicio de restauración del Hospital Ernest Lluch de Calatayud.
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Resumen del contrato
Servicio de restauración del Hospital Ernest Lluch de Calatayud.
Criterios de Adjudicación
- Menus11%
- Menús para el personal4%
- Oferta materias primas8%
- Plan de contingencia5%
- Calidad y seguridad alimentaria15%
- Huella de carbono6%
- Precio materia prima49%
- Plan de formación y divulgación2%
Requisitos y Solvencia
- Volumen anual de negocios
Declaración sobre el volumen anual de negocios del licitador referido al año de mayor volumen de negocio de los tres últimos concluidos.
- Consideraciones de tipo medioambiental
Medioambiental: Declaración responsable de que la empresa tiene adoptadas medidas el reciclado de productos y el uso de envases reutilizables
- Consideraciones de tipo social
Social y/o ético: Acreditar mediante declaración responsable que la empresa cuenta con una plantilla con un porcentaje superior al 2% de trabajadores con discapacidad, en empresas con más de 50 trabajadores.
- Patrimonio neto
Seguro de indemnización por riesgos profesionales vigente hasta el fin del plazo de presentación de ofertas junto con un compromiso de renovación o prórroga del mismo que garantice el mantenimiento de su cobertura durante toda la ejecución del contrato.
- Relación de principales suministros (OSR)
Relación de los principales servicios o trabajos realizados en los últimos tres años del mismo tipo o naturaleza al que corresponde el objeto del contrato, avalados por certificados de buena ejecución.
Documentación oficial adjunta (8)
- PDFPCAP.pdfPliegos y anexos oficiales
- PDFHOJA DE SUBROGACIONPliegos y anexos oficiales
- PDFMemoria justificativaPliegos y anexos oficiales
- PDFHoja de SubrogacionPliegos y anexos oficiales
- PDFPPT.pdfPliegos y anexos oficiales
- PDFAcuerdo de iniciación del expedientePliegos y anexos oficiales
- PDFAnexo VII Oferta economica precios unitarios.xlsxPliegos y anexos oficiales
- PDFAnexo VIII Precios unitarios.xlsxPliegos y anexos oficiales
- EstadoAbierta
- ProcedimientoAbierto
- TipoServicios
- CategoríaCPV 55322000
- ExpedienteSAS_CAL_2026_2
- Publicado22 dic 2025

